株式会社カステラ本家福砂屋

業種
★メーカー（製造）
所在地
〒850-0904　長崎県長崎市船大工町3-1

企業情報

企業情報

事業内容をご紹介します

寛永元年（1624年）の創業以来、今日まで永きにわたり、カステラをつくりつづけてまいりました。ひとりの職人が、卵の手割りから撹拌、焼き上げまで全て手作業で行う「一人一貫主義」。
その手づくりの古法を変えることなく守ってまいりました。これからも、心と心をつなぐ、真心をこめた本物の味わいをお届けいたします。

主な職種と仕事内容を
ご紹介します

*菓子製造
*菓子包装
*菓子販売
*営業
*総務、経理

会社紹介

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福砂屋 本店
〒850-0904
長崎市船大工町 3番 1号
TEL095-821 -2938

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【カステラ】
カステラの底に双目糖が撹拌の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精込めて焼き上げる、手づくりならではの味わいです。

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【オランダケーキ】
伝統の カステラに香り高い良質のココア、胡桃レーズンの味わいがとけあった、まろやかな舌ざわりです。

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【フクサヤキューブ】
熟練した職人による伝統のカステラを、季節によって小箱の色を変えてお届け致します。贈り物に、ティータイムの語らいにお楽しみください。

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【特製五三焼カステラ】
カステラの風味をさらにコク深く、馥郁と仕上げた特製五三焼カステラ。砂糖、双目糖、卵は多く、小麦粉少なく配し、熟練た職人の高度な技法を要し、量産できない家伝の製法です。

設立

1624年

事務所

〒850-0904　長崎県長崎市船大工町3-1

資本金

3500万円

従業員数

550人

職場情報

研修制度

有り：
管理職研修、役職階層別研修、新入社員研修

有休休暇の平均取得日数

16日

詳細情報

主な勤務地

長崎県内全域

連絡先

住所 〒850-0904　長崎県長崎市船大工町3-1
TEL 095-821-2938
Mail headoffice@fukusaya.co.jp
会社ＵＲＬ https://www.fukusaya.co.jp/

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